基本资料
- 所属行业:餐饮业
- 所在地区:湖北省*十堰市*茅箭区
- 公司性质:民营企业
- 成立日期:
- 注册资金:0万元
- 公司规模:少于50人
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招聘职位
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[百度一下:湖北省十堰市茅箭区前厅服务员/传菜] 职位编号:1369 [TOP]职位名称:前厅服务员/传菜
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 客户部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 无 | 学历要求: | 初中 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 18 ~30 |
招聘人数: | 20人 | 薪资待遇: | 1500元以下 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 服务员:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
传菜员:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助服务员,沟通各台位用餐的信息。
工作环境及待遇
每月4天休,工作环境舒适,工资1300+提成+全勤奖
提供工作餐及员工宿舍 - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区厨工] 职位编号:1370 [TOP]职位名称:厨工
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 后勤部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 无 | 学历要求: | 初中 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 16 ~45 |
招聘人数: | 12人 | 薪资待遇: | 1500~1999元 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、负责协助厨师做好出品工作(如帮砧板、炉头、沙律档等)
2、负责素菜的加工、领料,食品的细加工,剔肉除骨,分档加工。切配,要求刀功整齐利落,大小、长短、厚薄、粗细均匀,选配适当,节约原料,做到物尽其用。
3、负责厨房每日物料、食品的领取及厨房开炉、打荷等工作
3、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。
4、负责砧板的厨工每天上班前要检查冰柜的用料,是否够用、配料是否齐全,是否有变化,按各种用料需求来预订用料量,保持食品新鲜度,生、熟食品分开存放。
5、负责汤汁的厨工,每天要检查所需的冻热汤汁,是否够量,调味是否恰到好处,并密封存放到冰柜中。
6、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。
7、严格按顺序出菜,对肉类的切割要斤两准确,熟悉肉类的配置和保存。
8、负责厨具的清洁,把剩余的食品等放回冰柜保存,并做好炉头的清洁。
任职资格:
有服务意识;
执行力强,认同团队合作;
16岁至45岁,身体健康,吃苦耐劳。 - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区西餐厨师] 职位编号:1371 [TOP]职位名称:西餐厨师
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 后勤部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 无 | 学历要求: | 初中 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 16 ~45 |
招聘人数: | 12人 | 薪资待遇: | 1500~1999元 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、负责对餐厅食品的加工、制作及烹饪;
2、接受主管的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明了工作任务,按手续领取原料,做好每餐的开餐准备工作。按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;
3、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行,注意卫生、安全检查和节约。开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报;
4、维护餐厅和后厨卫生,确保食品安全;
5、负责餐具的卫生及操作处的设备保养和工具清洁及收藏;
6、对餐厅食品进行合理的预算,为餐厅物品的购买提供合理建议和计划;
7、操作中发现问题应及时汇报:
食品质量不符合要求;
上道工序的操作不符合要求;
操作的设备有异常现象;
工具或用具不敷使用;
8、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区储备干部/见习部长] 职位编号:1372 [TOP]职位名称:储备干部/见习部长
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 管理部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 1年以上 | 学历要求: | 大专 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 18 ~45 |
招聘人数: | 5人 | 薪资待遇: | 1500~1999元 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、能接受早晚倒班的工作制度;
2、优秀的应往届大专院校毕业生,具备良好的组织、协调、沟通能力;
3、热爱餐饮行业,力足于在此行业有长远发展;
5、本岗位为公司重点人才储备,管理岗位培养对象,本公司会为优秀的您提供完善的培训机制、广阔的发展空间和晋升平台;
6、本岗位发展方向为:店内主管、店面经理。 - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区前厅主管] 职位编号:1373 [TOP]职位名称:前厅主管
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 管理部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 4年以上 | 学历要求: | 高中 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 18 ~45 |
招聘人数: | 2人 | 薪资待遇: | 2000~2999元 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、具有良好的素养;
2、在同等岗位工作四年;
3、文化程度达到高中水平;
4、具备相等岗位的工作经历及管理水平;
5、身体健康,沟通能力出色。 - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区店经理] 职位编号:1374 [TOP]职位名称:店经理
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 管理部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 1年以上 | 学历要求: | 大专 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 18 ~45 |
招聘人数: | 1人 | 薪资待遇: | 面议 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、熟悉餐饮行业运营,具备一定的餐厅运营管理经验;
2、具有较强的沟通协调能力,有一定的相关社会关系;
3、熟悉连锁餐饮运营管理计划、组织和实施工作,有较强的维保增值意识;
4、熟练运用电脑办公系统,有较强的文字能力和沟通能力;
5、相同岗位工作经验一年以上,餐饮从业3年以上,大专以上文化程度。
工作环境及待遇
工资待遇好,工作环境舒适,提供工作餐,可上保险(没上保险前支付社保补助) - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
[百度一下:湖北省十堰市茅箭区厨部主管] 职位编号:1375 [TOP]职位名称:厨部主管
招聘类别: | 全职 | 招聘部门: | 后勤部 | 发布日期: | 2011-10-28 | 截止日期: | 2012-01-15 |
工作经验: | 4年以上 | 学历要求: | 高中 | 性别要求: | 不限 | 年龄要求: | 18 ~45 |
招聘人数: | 1人 | 薪资待遇: | 面议 | ||||
专业要求: | |||||||
工作地点: | 湖北省十堰市茅箭区 |
- 职位描述:
- 1、具有良好的素养;
2、在同等岗位工作四年;
3、文化程度达到高中水平;
4、具备相等岗位的工作经历及管理水平;
5、身体健康,吃苦耐劳;
6、拟定一份工作管理计划。 - 联系方式:
- 该职位招聘已结束!
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